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てんかとう
転化糖
tenkatou
sucre inverti
- Type : 形容動詞
- Catégorie : 料理
Le sucre inverti est utilisé en pâtisserie et confiserie pour la meringue italienne, le nougat ou les chamallows par exemple.
この製法は転化糖が含まれています
kono seihou wa tenkatou ga fukumarete imasu
Cette recette contient du sucre inverti.
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kono seihou wa tenkatou ga fukumarete imasu
Cette recette contient du sucre inverti.
traduction japonais sucre inverti
traduction français 転化糖 てんかとう